Olaf Winter (* 18. Juli 1973 in Neustrelitz) ist ein ehemaliger deutscher Kanute. Winter begann seine Karriere im Kanurennsport beim WSV Einheit Neustrelitz und wurde später zum SC Neubrandenburg delegiert. 1996 wechselte er zur KG Essen. Bei den Olympischen Spielen 1996 in Atlanta wurde er zusammen mit Thomas Reineck, Detlef Hofmann und Mark Zab...